قنينطات بالطون والفرماج
بسم الله حاجتنا في :
ورقة البسطيلة
4 الفرماجات +علبة الطون + 2بوروات مقطعين دوائر رقيقة
ابزار +ملح+ زعتر+ وزيت
نشحرو البورو حتى يذبل في شوية الزيت ونتبلوه بالتوابل المذكورة ومن بعد نزيدو عليهم الفرماج والطون
نلفو القنينطات بالطريقة المعتادة ونسدوهم بشوية الطحين مبلل بالماء
وندخلوهم للفرن ونقدموهم بالصحة والهناء