• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

السبت، 25 مايو 2013

دجاج مقلي بشرمولة السمك

من at السبت, مايو 25, 2013    لا يوجد تعليقات

دجاج مقلي بشرمولة السمك




1كيلو غرام صدر دجاج مقطع شرائح متوسطة الحجم ينقع في ماء وخل لمدة نصف ساعة ويصفى ويرش بالقليل من الزنجبيل الجاف ويتثبل زعتر
معدنوس وثوم مهروس 
فلفل احمر حلو --تحميرة حلوة--
شطة --تحميرة حارة--
خلطة السمك
ملح فلفل ابيض 
القليل من ورق الغار مطحون 
ابزار
زيت الزيتون
عصير الليمون مقدار ملعقة كبيرة
ويترك مدة نصف ساعة 
بعد ذلك نضيف عليه بيضة كاملة ويخلط مرة اخرى جيدا ويمرر في دقيق ابيض ويقلى في زيت ساخن ويقدم مع صلصة الكاتشاب بالهنا والشفا