بريوش الخضر
على بركة الله
مقادير الحشوة
علبة تونا
زيتون
بصلتين مقطعين رقيق
طماطم منزوعة اللب ومقطعة رقيق
سبانخ مفرومة مصلوقة في ماء مملح ومتبل الثوم الملح والفلفل الابيض
حبة فلفل مشوي مقطع
توابل ملح فلفل ابيض زعتر فلفل احمر وشطة زيت زيتون
الحشوة حسب اختياركم
مقادير العجينة
مقادير العجين
500 غ دقيق ناعم
1 بيضة
1 كيس خميرة فورية
قليل من خميرة الخبز الطرية
1/2 كاش زيت يتون
1 كاس حليب لخلط العجين
ملح
على نار هادئة نضع جميع مكونات الحشوة ونقلبها لمدة 10 دقائق ونحتفظ بها جانبا لتبرد
نفس طريقة تحضير بريوش بالخضر السابقة
الاختلاف هو طريقة تشكيلها خاصة باستعمال الدقيق كما في الصورة
شكلها بعد اخراجها من الفرن
وتقدم مع الشاي
بالصحة والراحة
المشاركات
آش غنقولك أسوسو ديما مبدعه و بدون مجاملات الله يعطيك الصحه
ردحذفبريوشات في غاية الروعه و الذوق الله يسلم يدياتك و الله يرزقك الصحه و كل خير
لهلا يخطيك ديديجتى شهيوات ناني الله يبارك فيك ما نتقدمش قدامك الزين انت يدياتك يتلفو في الذهب والحرير الله يعطيك شي نقرة صافية يا رب يصونك ويقدرك
ردحذفMafhamtche wache ghadi nkhaltou l3jina m3a l7achwa o la ghadi n3amrouhoum
ردحذفغادي تحلط العجينة مع الخض
حذفrien a dire tbarkallah 3like baynine kichahiwe
ردحذفالله يبارك فيك الهامتي
حذف