الجمعة، 15 فبراير 2013

طورطة بالتفاح

بسم الله الرحمن الرحيم

                                                              طورطة بالتفاح


اليوم حببيت نشارككم بطارت التفاح كيجي لذيذ وساهل نبداو على بركة الله

المقادير

3 البيضات
2 كيسان سنيدة
2 خمارات
200غ زبذة
نسمة الليمون
من 5 حتى 6 التفاحات
مقطعين هلالات
300غ دقيق
 
 

تخذمى البيض مزيان حتى يطلع كتزيدي عليه 
 

كاس ونصف سكر وطربيه حتى يتكاثف ويزيد الحجم دياله
 

نزيدو عليه النسمة ديال الليمون والخميرة مغربلة مع الطحين ونخلطو
 
 

دوبي الزبذة وخويها على الخليط
 
 
تاخذو طاوة الفرن نسرحو عليها الورق الخاص بالفرن نخويو محتوى الاناء ونسرحو ها
 
 
كنسرحها بهذه الطريقة
 
 
نستفو قطع التفاح بهذا الشكل
 

نرشو عليها نصف الكاس ديال السنيدة للي احتفظنا به
 
 
 
وندخلوها للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة
120
 
 
هاهي ذي من خرجبها من الفرن
 
 

زينتها بالشكلاط مذوب حسب الرغبة
 
 

هذا هو الشكل النهائي
بالصحة والراحة
لا تنسوني من خالص دعائكم
 


1 التعليقات: