كيكة بالمكسرات والتفاح
المقادير
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر خشن "سنيدة"
كاس ياغورت "بنكهة البرقوق " باي نكهة متوفرة لديكم
2 خميرة كيماوية
1 فاني
ملح
نسمة الحامض
2 كؤوس ونصف دقيق
1 تفاحة
50 غ لوز مهرمش
50 غ جوز مهرمش
7 حبات ثمر مقطع رقيق
يخفق البيض جيدا مع رشة ملح خفيفة
ونضيف اليه السكر الخشن ويستمر في الخفق لحين تكاثفه ويتضاعف حجمه
نضيف الياغورت والنسمة ونستمر في الخفق بعد ذلك نضيف الزيت
نضيف الدقيق المغربل مع الخميرة
بعد ذلك نحضر المكسرات والتفاح المبشور ونرش العناصر بكيس الفانيلا
بعد خلط الحشوة جيدا نقوم بتقسيمها ال جزئين
نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون بالبذة ومرشوش بالدقيق
ونضع نصف كمية الحشوة كما هو واضح في الصورة
بعد ذلك نصب ما تبقى من خليط الكيك فوق الحشوة
والصور توضح العملية
نقوم بتسريحه بالملعقة
كما في الصورة
نضع كل ما تبقى من الحشوة
ندخلها للفرن 180 درجة لمدة 20 الى 30 دقيقة
او حسب فرنكم
بعد اخراجها تدهن بالمربى او بالناباج او ترش بالسكر الصقيل
وقدم باردة بالهناء والشفاء
هذا شكلها
ان اعجبتكم وجربتوها لاتنسوني من خالص دعائكم
jarabt had lkikaa lyoum jat ghzala tbarkallah 3lik wchokran 3la lwasfa
ردحذفبالصحة والراحة اختى
ردحذفlah ya3tik saha hbiba men nhar dert had lkika dialek wella rajli kol mara ygouli sawabhadil kika tanichokram mara tania lah yjazik kol khir
ردحذفwsamahni 3la ta3lik mara tania hit dkhalt nakhod lma9adir mara tania Bach nsawabha
تبارك الله عليك ألزين ديالي كيكة روووعه هاد النوع اللي كيعجبني كيجي مندي و معلك و عاد غني بالمسكرات و الفواكه
ردحذفالله يعطيك صحيحتك سوسو و الله يشافي الوالده يارب
تبارك الله عليك ختي سعاد الله يعطيك صحيحتك و يشافيك
ردحذفاتبارك الله عليك الزين كاتشهي
ردحذف