الرز بالخضر
المقادير
250غ رز بسماتي
2 حبات جزر
2 حبات كوسة قرعة
1 ملعقة كبيرة زبذة
ملح ابزار زعترزعفران
الطريقة
نسلقو الروز ونصفيوه
في مقلاة نشحرو الكوسة والجزر مع الزعتر والابزار والزعفران والملح
من بعد ما وجدنا الخضر ونضيفوها على الروز ونزيدوها الزبذة
ونشحروهم تى تذاخل التوابل مع الروز
وهذا الشكل النهائي للطبق الروز بالخصر
0 التعليقات:
إرسال تعليق