الأربعاء، 9 يناير 2013

مكرونة بالتونا

 سباكيتي بالتونا



 
بسم الله الرحمان الرحيم على بركة الله
المقادير
500غ سباكيتي قطر متوسط
فلفل اخضر
فلفل احمر
بصلة
زيتون بدون نواة
علبة تونا حجم كبير 160غ
علبة فطر مصبر
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
معدنوس
التوابل
ملح .. فلفل ابيض .. ورقة الرمد..بابريكا..ثوم غبرة ..زعتر ..زيت زيتون  
 
 
 
على بركة الله نسلق السباكيتي في ماء مملح مع ورقة الرمد
في مقلاة كبيرة نضع الخضر والتوابل
  باستثناء التونا ومعجون الطماطم زنضيف نصف كاس من الماء
نترك ها على نار هادئة للاستواء

بعد ذلك نضيف معجون الطماطم والتونا مع التحريك ثم نضيف زيت الزيتون
 
 
 
 
ثم نخلطها بالسباكيتي المسلوقة
 
 
 
ولكم الاختيار في كيفية تقديمها
اما بطريقة المطاعم
 
 
 
 او بالطريقة العادية كما في الصورة التالية
 

 
وبالصحة والهناء
 
 

0 التعليقات:

إرسال تعليق