الثلاثاء، 11 ديسمبر 2012

عجة البيض بالديك الرومي المذخن

عجة البيض بالديك الرومي المذخن والفلفل المشوي
 
 
 
 
 
على بركة الله
غادي نحتاجو 6 البيضات
2 فلفلات مشويات مقطعين الي شرائح
ملعقة صغيرة قصب الثومي سيبوليت
8 دوائر ديك رومي مذخن 
حسب الموجود يمكن تعوضيه بشرائح المرتديلا او الفرماج 
توابل
ملح ابزار زعتر
زيت
1/2 من الماء
 
 
بعدما طربنا البيض والقصب الثومي ونصف كاس  من الماء
طيبت الاومليت الصوفلي
 

 
زيدت عليه اللفل المشوي والمقطع شرائح طويلة ومنسم
بالملح والزعتر والابزار
 
 
 هنا ضفت ليه دوائر الديك الرومي  
 
 
 
 وبديت كنفتل فيه



 حتى حصلت على هذا الشكل وقطعت دوائر
 
 
وقدمته مع خضر كطبق كامل
 
 
بالصحة والهنا
 
 

2 التعليقات:

  1. فن وروعة للفطور او عشاء خفيف تبارك الله عليك

    ردحذف
  2. فكرة غزالة و راقية لتقديم اومليط

    ردحذف